Świat pszczół – recenzja książki
Co się dzieje we wnętrzu ula?
Tak dobrze zorganizowanej struktury może pozazdrościć pszczołom niejedna korporacja! W obrębie jednej grupy działają podgrupy, które mają rozmaite zadania, a każda z pszczół pracuje dla dobra ogółu. Co ciekawe, budowa pszczoły różni się w zależności od roli, którą ta pełni w społeczności. Mamy więc królową, pszczoły-robotnice (tych jest zdecydowanie najwięcej) i trutnie, czyli samce pszczół, które wykluwają się z niezapłodnionych jaj. Te ostatnie latem są tolerowane w ulu, ale zimą już niekoniecznie, zostają z niego bezlitośnie wyrzucone.
Z kolejnych rozdziałów dowiadujemy się, między innymi, jak wygląda gniazdo, jak przebiega komunikacja, a także na czym polega zapylanie i rojenie.
Miód spada z nieba, czyli słówko o historii
W książce nie zabrakło również krótkiego rysu historycznego, który przybliża, jakie znaczenie miód miał dla Greków, Egipcjan czy Rzymian, do czego był wykorzystywany i gdzie przypisywano mu magiczne moce. Tutaj przeczytamy, między innymi, że wielki filozof Arystoteles domniemywał, iż miód spada z nieba. :) Na kolejnych stronach pojawia się natomiast słówko o miodzie w świecie islamu, w średniowieczu i w epoce renesansu.
Dlaczego pszczoły są ważne?
Pszczoły kojarzą nam się przede wszystkim z produkcją miodu. Skojarzenie jest oczywiście trafne – pszczołom zawdzięczamy bowiem słodki i pożywny miód, wartościowe pszczele mleczko, wosk, kit pszczeli o silnym działaniu antybakteryjnym, a nawet jad, który również ma właściwości lecznicze.
Warto jednak wiedzieć, że oprócz całej gamy pszczelich produktów te niepozorne owady dają nam coś znacznie cenniejszego. Pszczoły zbierają nektar i zapytają rośliny, które później lądują na naszych stołach. Malina, jagoda, wiśnia, morela, marchew, kalafior, ogórek, szparagi, cebula, dynia, groch i wiele jeszcze innych owoców i warzyw musi zostać zapylonych przez pszczoły. Odgrywają wiec one znaczącą rolę w produkcji żywności, szacuje się, że odpowiadają za 1/3 żywności, którą spożywamy.
Czy wyobrażasz sobie, co by się wydarzyło, gdyby pszczół nagle zabrakło?
Co możemy zrobić, by chronić pszczoły?
O tym, jak ważne są pszczoły dla naszego ekosystemu nas – dorosłych nie trzeba przekonywać. Warto jednak, abyśmy potrafili w przystępny sposób przekazać tę wiedzę dzieciom. I tutaj z pomocą przychodzi Pani Cristina, która ostatnie dwa rozdziały poświęciła problemom zagrażającym egzystencji pszczół i możliwościom ich ocalenia.
Każdy z nas może dołożyć małą cegiełkę, by je chronić. Wystarczy, że będziemy hodować na naszym balkonie, działce lub w ogródku smakowite kwiaty, które pszczoły lubią.
Przeczytaj także:
